СИСТЕМЫ PAL-STORE
Решение обеспечивает максимальную гибкость хранения и качество овощей и фруктов.
КАЧЕСТВО И ГИБКОСТЬ
Решение обеспечивает максимальную гибкость хранения и качество овощей и фруктов. Система PAL-STORE обеспечивает регуляцию газового состава среды каждой отдельно взятой палеты. При этом поддерживается идеальная для конкретного продукта концентрация O2 и CO 2. На продажу отбирается строго необходимое количество палет, при этом газовая среда остальных ящиков не нарушается. Система PAL-STORE рекомендуется для хранения мелких плодов, а также любых плодов, продаваемых малыми партиями, что требует очень гибкого управления составом газовой среды для хранения.
- Система PAL-STORE представляет собой специальные высокопрочные прозрачные контейнеры, в которых размещаются ящики с овощами и фруктами.
Точные замеры и компьютерная система управления регулируют уровни O2 и CO2 внутри каждого прозрачного полиэтиленового контейнера по отдельности и обеспечивают равномерное распределение газов по всему объему такого контейнера. Система PAL-STORE модульная, т. е. она может быть использована для хранения практически любого количества ящиков; при этом отсоединение отдельных контейнеров от системы не нарушает газовую среду в остальных. В качестве дополнительного оборудования для повышения качества хранения можно использовать запатентованную компанией Isolcell систему PALCLEAN®, которая уничтожает споры и запахи.